製圖、詩文:Cyberreading

開門七件事,缺一不可。


現 在不用柴火,雖然方便許多,但煮出來的飯菜,好像總少了些什麼。前陣子看了一部日劇《料理仙姬》(おせん),其中有一幕是用稻草起火煮白米飯,每一個 步驟,都需要人在旁細心看顧;那種對料理的用心,對食物的珍惜,令人感動。蔬果飯菜,不只是填飽肚子而已,還蘊藏著人對這片土地、對食材、對他人和自己的 愛與關心。


烈火鍋爐旺
稻煙滿屋香
爆蒜劈啪響
過肩求吉祥
醃菜勝米糠
常喝水噹噹
醒酒解惆悵

 

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