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有時候工作太專注,忙得昏天暗地,等事情做完才發現一整天好像沒吃什麼東西,也不覺得餓。這種情況,偶一為之無妨,但最好別常常這樣,因為用腦的時候,其實很耗能量。
 
大腦僅佔人體百分之二的重量,卻用到身體百分之二十的能源1;在身體的所有器官當中,腦部所消耗的燃料最多。處於休息狀態時,腦部燃燒氧氣和葡萄糖的速率是其他身體組織的十倍。事實上,由於腦部使用的能量很高,所以即使它僅僅缺氧數分鐘也會死亡。這些能量跑到哪裡去了?它們使腦部得以「運作」2
 
在探討腦的部位與認知活動的研究中,常常會要求受試者從事一些作業(task),然後藉由正子放射斷層攝影(Positron emission tomography,PET)技術,偵測人腦消耗葡萄糖的新陳代謝速率,追蹤腦中不同部位的活動狀況(圖一、圖二)。



圖一



圖二


所以囉,常常用腦的人,也要注意補充能量和營養,盡量減少雜念,以免用腦過度,能量消耗過大,影響腦的正常功能

 
順帶一提,剛剛好看到一張受虐兒跟一般兒童的腦部活動圖比較,感觸很深,放上來也讓大家看看。



圖三
比較兩者的PET影像,顯示童年得不到愛護的孩子,
控制情感和接收感覺的顳葉區幾乎沒有發展,情感和認知能力都有障礙。
(figure adapted from source :http://memo.cgu.edu.tw/yun-ju/CGUWeb/SciLearn/Introduction/intro03Brain/brain01.htm)



1、 洪蘭,《腦
在演化中》導讀
2、 格林菲爾德(Susan A. Greenfield)著,《大腦小宇宙(The Human Brain)》書摘






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cyberreading 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

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  • 左迪亞克
  • <p>之前聽說受虐兒長大後對別人的關懷與同理心都有障礙,這裡看到了科學的印證.</p>
    [版主回覆04/30/2009 13:55:53]<span style="color:rgb(0, 127, 127);">初次見到這張PET影像,我的內心很震撼,</span><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">童年得不到愛護的孩子,對人的關懷於同理障礙,</span><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">不只是心理的影響,腦的發展也阻礙他們的表達。</span><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">令人心疼啊~</span>
  • 阿瑞
  • <p>洪蘭女士是阿瑞欽佩的學者,</p>
    <p>很注意和關心弱勢的兒童,</p>
    <p>經常竭盡所能幫助弱勢兒童.</p>
    [版主回覆04/11/2009 09:18:12]<span style="color:rgb(0, 127, 127);">洪蘭女士的用心讓我感動。<br>她也非常關心教育問題,</span><span style="color:rgb(0, 127, 127);">有蠻不錯的見解!</span><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>
  • ♫Spartans♫♫
  • <br>想飛 .... 想開花 .... ? <br><br><br>我沒有雜念  只有想念 <br><br>有沒有好音樂介紹 ?<br><br><br><br>
    [版主回覆04/11/2009 08:56:38]<span style="color:rgb(0, 127, 127);">想飛,如白雲隨風浮移,</span><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">將思念投遞在你的心田。</span><br><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">聽聽這首《</span><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/thoughtsabout-loveandlife/article?mid=3535&prev=-1&next=3508">我的思念</a><span style="color:rgb(0, 127, 127);">》...</span>
  • ♥╮陳小刀╭♥
  • 這個我非常贊同。有一種人減肥不吃澱粉質的東西,這個對腦很不好。
    [版主回覆04/08/2009 16:51:25]<span style="color:rgb(0, 127, 127);">均衡的營養還是很重要的,過猶不及都傷身啊~</span>
  • 牛仔
  • <p>嗨! C ;</p>
    <p>如此"忘我"地用腦是一種享受,我常不自主地為之,雖然並未因此有瘦身效果 .</p>
    <p>年事愈長,愈覺得已過的歲月經驗多少總抹不去幼稚的遺憾;</p>
    <p>因此開始體認歲月的不再與逝去的迅速,而不再顧慮什麼"可"什麼"不可".</p>
    <p>我們心中都有一把自己打造的標準尺;</p>
    <p>因此,我想;</p>
    <p>隨心去吧!!!</p>
    <p>牛仔</p>
    [版主回覆04/08/2009 16:42:10]<span style="color:rgb(0, 127, 127);">讀著牛仔哥這則回應,腦中不斷浮現Samuel Ullman的《</span><a href="http://tw.myblog.yahoo.com/thoughtsabout-loveandlife/article?mid=3467&prev=3508&next=3466" target="_blank">Youth</a><span style="color:rgb(0, 127, 127);">》。</span><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">專注、投入、忘我的熱情,讓人感覺生命活力源源不絕,讓人感覺青春。</span><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">年歲漸長、歷練豐富,也許讓人更看得開、更放得開吧...</span><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/><br><span style="color:rgb(0, 127, 127);">C.</span>
  • bai
  • 看來我這個常常用腦的人,應該不會長太胖!
    [版主回覆04/08/2009 16:29:26]<span style="color:rgb(0, 127, 127);">看妳照片,事實也證明,妳不胖~ </span><img style="color:rgb(0, 127, 127);" src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>